Bien que de nombreuses modélisations de base puissent être effectuées à la main et avec très peu d'outils, vous constaterez le plus souvent qu'avoir une sélection de bases d'équipements de décoration de gâteaux à portée de main gardera vos gâteaux professionnels à chaque fois. Nous sommes allés de l'avant et avons rassemblé la collection idéale d'ustensiles à gâteau que chaque décorateur de gâteaux devrait avoir à portée de main. Considérez cela comme votre kit de décoration de gâteaux pour débutants !
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Votre matériel de décoration de gâteaux indispensable
Vous trouverez ci-dessous une liste des ustensiles de base pour gâteaux et des ustensiles de décoration de gâteaux que vous devriez avoir dans votre kit de gâteau.
Spatule
Une spatule est essentielle pour glacer soigneusement un gâteau avec presque tous les types de glaçage. Encore mieux si vous avez plusieurs tailles différentes ! La spatule de glaçage à gâteau décalée vous permet de glacer et de glacer dans les zones difficiles d'accès tout en gardant vos mains et vos doigts à l'écart du glaçage.
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Buses
Nous n'avons probablement pas besoin de vous les expliquer ! Les buses de glaçage sont disponibles dans une variété de formes et de tailles, ce qui signifie que vous pouvez congeler des gâteaux et des cupcakes dans une variété de beaux designs.
Emporte-pièces en forme
Ces petits équipements sont parfaits pour de nombreuses aventures de décoration de gâteaux, des petites étoiles aux magnifiques cœurs surdimensionnés. Parfaits pour les biscuits et les sirops, les emporte-pièces sont toujours très utiles.
Pince à épiler
C'est idéal si vous cherchez à mettre des friandises délicates sur un chef-d'œuvre sans endommager le gâteau principal ou les décorations. Des petites perles aux étamines délicates, les pinces à décoration de gâteaux sont souvent incurvées pour vous aider à placer des bibelots précisément n'importe où sur votre gâteau !
Moules en silicone
Semblables aux pinceaux en silicone, les moules en silicone sont un élément de cuisine indispensable pour tout décorateur de gâteaux. Que vous utilisiez du fondant, du gâteau ou de la pâte d'amande, choisir le bon moule est essentiel.